O Circuito do Beiju é formado pelas comunidades de descendentes de quilombos; Divino Espírito Santo, Santa Luzia e Bom Pastor. Percurso total (desde São Mateus até Comunidade Bom Pastor - Casa de Fábio) = 20 km Localização: BR 101 km 80, no sentido de Vitória, lado direito.
Atrativos: Quitungo, acompanhamento da confecção do beiju, passeio a cavalo, banho de córrego, campo de futebol (em construção), trilha ecológica de aproximadamente 2 km. Ponto de Apoio: Posto Rio Negro (restaurante e banheiro)
Taxa:
Só para degustação do beiju - R$ 3,00
Trilha e degustação do beiju - R$ 5,00
Almoço - R$ 9,00

Obs.: Na região não tem restaurante, porém avisado com antecedência, Dona Aurélia prepara o almoço e serve ao ar livre, no estilo rural. Saída no mínimo 20 / máximo 40 pessoas.